RECEITAS DE GELADINHOS | SACOLÉ CREMOSO | DINDIN GOURMET



Receita Base

Ingredientes:

1 litro de leite integral,
1 caixa de leite condensado,
1 xícara de leite em pó,
1 colher de sopa de liga neutra.

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata-os até homogenizar.

Romeu e Julieta

Ingredientes:

500 ml de receita base,
200 gramas de ricota fresca,
Goiabada cremosa para montar o sacolé.

Modo de Preparo:

Bata a ricota junto com a receita base até homogenizar.

Em um saquinho coloque uma pequena quantidade de goiabada, espalhe com as pontas dos dedos e em seguida com o auxilio de um funil adicione 150 ml da mistura.

Repita o processo por toda a mistura e leve-os para o congelador(freezer).

Açaí

Ingredientes:

500 ml de receita base,
300 ml de poupa de açaí,
200 gramas de leite condensado,
3 bananas maduras,
1 colher de chá de liga neutra.

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata-os até homogenizar.

Em um saquinho coloque uma pequena quantidade de leite condensado, espalhe com as pontas dos dedos e em seguida com o auxilio de um funil adicione 150 ml da mistura.

Repita o processo por toda a mistura e leve-os para o congelador(freezer).

Tapioca

Ingredientes:

500 ml de receita base,
100 gramas de tapioca granulada,
50 gramas de coco ralado.

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata-os até homogenizar.


Em um saquinho com o auxilio de um funil adicione 150 ml da mistura.

Repita o processo por toda a mistura e leve-os para o congelador(freezer).

Paçoquinha com Nutella

Ingredientes:

500 ml de receita base,
80 gramas de paçoca,
Nutella para montar o sacolé.

Modo de Preparo:

Bata a paçoquinha junto com a receita base até homogenizar.

Em um saquinho coloque uma pequena quantidade de Nutella, espalhe com as pontas dos dedos, em seguida com o auxilio de um funil adicione 150 ml da mistura e dê um nó.

Repita o processo por toda a mistura e leve-os para o congelador(freezer).

Nutella

Ingredientes:

500 ml de receita base,
2 colheres de sopa de Nutella,
2 colheres de sopa de chocolate em pó,
Nutella para montar o sacolé.

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata-os até homogenizar.

Em um saquinho coloque uma pequena quantidade de Nutella, espalhe com as pontas dos dedos, em seguida com o auxilio de um funil adicione 150 ml da mistura e dê um nó.

Repita o processo por toda a mistura e leve-os para o congelador(freezer).

Rendimento:

Todos os sabores rendem 4 sacolés de 150 ml exceto o sabor de açaí que rendem 8 unidades.



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